Impacto do pinhão na Economia Local
O pinhão, símbolo cultural do Paraná, vai muito além de ser apenas uma iguaria local; ele representa uma importante fonte de renda para diversos produtores da Região Metropolitana de Curitiba. No último domingo, dia 26 de abril, os municípios de São José dos Pinhais e Agudos do Sul celebraram o lançamento da safra do pinhão durante o evento Domingo no Centro. Esta ação, promovida pela Secretaria para o Desenvolvimento da Região Metropolitana, teve como objetivo apresentar e comercializar produtos derivados da semente da araucária, além de oferecer outras iguarias como doces, molhos, sucos de uva e artesanato local.
Em paralelo, a cidade de Piraquara já se prepara para a 2ª Festa do Pinhão, que ocorrerá nos dias 12, 13 e 14 de junho. Este evento, que iniciou suas atividades em 2025, tem se mostrado crucial para movimentar a economia local, ao atrair visitantes de cidades vizinhas e estimular o comércio e o turismo.
O Papel de Rio Negro na Produção de Pinhão
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Outro município que se destaca na produção de pinhão é Rio Negro, reconhecido como o décimo maior produtor do país. Além de sua relevância na colheita da semente, Rio Negro também é famoso por suas atividades de turismo rural e histórico, possuindo cerca de 3 mil hectares de florestas nativas e aproximadamente 100 propriedades rurais voltadas para a produção agrícola. Com uma população que se beneficia diretamente da colheita, o município vê sua economia prosperar a partir do cultivo e comercialização do pinhão.
O secretário para o Desenvolvimento da Região Metropolitana de Curitiba, Thiago Bonagura, ressalta a importância da integração metropolitana. Segundo ele, a conexão dos produtores locais com um mercado consumidor que ultrapassa 4 milhões de pessoas é uma oportunidade valiosa. “Cada município possui seu potencial, seus produtos e suas particularidades. Valorizamos essa diversidade a cada evento que promovemos em conjunto”, afirma Bonagura, enfatizando a relevância do trabalho colaborativo entre as cidades da região.
Inovações na Safra de 2026
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Para a safra de 2026, uma novidade importante foi implementada: a temporada de colheita, transporte, comercialização e armazenamento da semente começou no dia 15 de abril, mudando do tradicional primeiro dia do mês. Essa alteração foi estabelecida pela Instrução Normativa nº 03/2026, com o intuito de alinhar a legislação estadual às diretrizes federais e assegurar a extração sustentável do pinhão. Além disso, o novo regulamento visa proteger o ciclo reprodutivo da araucária, contribuindo para o equilíbrio entre a geração de renda das comunidades produtoras e a conservação ambiental.
A cadeia produtiva do pinhão mostra sua força ao gerar um impacto econômico considerável para milhares de famílias paranaenses. Em 2024, a cultura do pinhão movimentou R$ 25,7 milhões, segundo o Valor Bruto de Produção, um levantamento realizado pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab). Esses dados ressaltam a relevância do pinhão não apenas como um produto típico, mas também como um verdadeiro motor econômico para a região.
