Meio século de conexão entre campo e consumo
A Central de Abastecimento do Paraná (Ceasa/PR) alcança em 2026 a marca de 50 anos consolidada como um dos principais elos na comercialização e distribuição de alimentos no estado. Com movimentação financeira anual estimada em R$ 6 bilhões, a Ceasa articula uma rede que envolve produtores rurais, comerciantes e consumidores, reforçando seu papel crucial na economia paranaense e no abastecimento alimentar.
Unidades estratégicas e impacto social
As cinco unidades da Ceasa, localizadas em Curitiba (PR), Londrina, Maringá, Cascavel e Foz do Iguaçu, movimentam juntas cerca de 1,3 milhão de toneladas de produtos por ano. Diariamente, cerca de 25 mil pessoas circulam pelas centrais, enquanto o impacto direto e indireto das atividades atinge mais de 290 mil pessoas, mostrando sua relevância para a cadeia produtiva e o mercado local.
Produtores valorizados e crescimento constante
João Luiz Buso, diretor-presidente da Ceasa Paraná, destaca a importância dos agricultores na trajetória da instituição. Para ele, o Paraná sobressai na produção de alimentos de qualidade graças ao trabalho dos produtores rurais, considerados a base do reconhecimento estadual como um dos maiores fornecedores mundiais de alimentos. “Continuamos avançando e crescendo sempre”, afirma Buso.
O secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Natalino Avance de Souza, ressalta o esforço diário dos produtores e trabalhadores que garantem o funcionamento das centrais. “Antes do sol nascer, caminhões chegam carregados, muitos vindos de locais distantes, e temos o compromisso de oferecer um serviço de qualidade e respeito a esses profissionais”, reforça.
Perfil das unidades e produtores cadastrados
A unidade de Londrina destaca-se com 1.478 produtores cadastrados para comercialização direta e 114 empresas permissionárias atuando no abastecimento e distribuição. No estado, a Ceasa registra 7.211 produtores com cadastro ativo, permitindo que comercializem seus produtos sem intermediários.
Curitiba concentra o maior número de agricultores cadastrados, com 5.165 registros, seguida por Londrina (1.478), Maringá (547), Foz do Iguaçu (20) e Cascavel (1). A rede também abriga 691 empresas permissionárias, distribuídas entre Curitiba (427), Londrina (114), Maringá (72), Foz do Iguaçu (60) e Cascavel (18).
Buso ressalta que a Ceasa vai além da infraestrutura física, alcançando diversas regiões do Paraná e integrando milhares de pessoas em uma cadeia que conecta o campo à mesa do consumidor. Essa amplitude reforça a força da instituição e sua importância para a dinâmica econômica e social do estado.
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Expansão iniciada nos anos 1970
A Ceasa Paraná surgiu em um momento de transformação do comércio de hortifrutigranjeiros no Brasil. Fundada em fevereiro de 1972, teve como objetivo modernizar a distribuição de alimentos para acompanhar o crescimento dos centros urbanos.
O funcionamento provisório da primeira unidade ocorreu em maio do mesmo ano, em Maringá. A central de Curitiba, inaugurada em 8 de agosto de 1976 no bairro Tatuquara, marcou a implantação da estrutura planejada para abastecimento. Logo vieram as unidades de Foz do Iguaçu (1978), Cascavel (1979) e Londrina (1982). Maringá recebeu sua estrutura definitiva em 1986.
Em 1990, a administração da Ceasa passou ao Governo do Paraná, que ampliou sua atuação para além da comercialização atacadista, incorporando programas sociais, ambientais e ações contra o desperdício.
Banco de Alimentos e iniciativas sociais
O Banco de Alimentos Comida Boa é um dos programas sociais da Ceasa, reaproveitando em média 18 mil quilos de hortifrutigranjeiros diariamente. Produtos que perderam valor comercial, mas ainda próprios para consumo, são distribuídos para 347 entidades assistenciais em várias regiões do Paraná, beneficiando cerca de 158 mil pessoas por mês.
Outro destaque é o programa Ceasa Recebe, que realiza visitas educativas para estudantes das redes pública e privada. O foco está em orientações sobre alimentação saudável, produção agrícola e redução do desperdício.
Compromisso ambiental reconhecido
A Ceasa mantém certificação internacional ISO 14001 em todas as cinco unidades, sendo a única central de abastecimento brasileira com este reconhecimento em toda a rede. Entre as iniciativas estão banheiros ecológicos com cobertura vegetal nas unidades de Curitiba, Londrina e Foz do Iguaçu, além de ecopontos para gerenciamento dos resíduos.
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O Programa Ceasa Limpa promove a triagem e destinação adequada dos resíduos sólidos descartados, reforçando o compromisso ambiental da instituição. Buso destaca que essas ações ambientais são parte do esforço contínuo para a sustentabilidade das operações.
A instituição também recebeu o Selo Nós Por Elas, reconhecimento pelas boas práticas no combate à violência contra a mulher.
Investimento em infraestrutura: novo Mercado de Flores
Entre os projetos futuros está a construção do novo Mercado de Flores na unidade de Curitiba (PR). O projeto, assinado pelo arquiteto paranaense Domingos Henrique Bongestabs, prevê um pavilhão de aproximadamente 4.800 metros quadrados, com estrutura metálica e vitrais para iluminação natural.
A iniciativa visa ampliar a comercialização de flores e plantas ornamentais, estimular novos negócios e fortalecer a economia da região sul da capital. Buso destaca a expectativa de que o empreendimento impulsione o turismo e consolide Curitiba como referência no mercado de flores ornamentais.
Jubileu de Ouro e lançamento do livro comemorativo
As comemorações dos 50 anos da Ceasa Paraná acontecerão em Curitiba (PR), no dia 17 de novembro de 2026, com o lançamento do Livro Comemorativo do Jubileu de Ouro. A publicação reúne registros históricos e destaca a contribuição da instituição para o desenvolvimento da agricultura e da cadeia de distribuição de alimentos no Paraná.
O evento será realizado no Restaurante Família Madalosso, bairro Santa Felicidade, e contará com convidados e profissionais da imprensa. Veículos interessados na cobertura podem entrar em contato com a assessoria da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).
