Mudanças na Temporada do Pinhão
A venda do pinhão no Paraná, tradicionalmente iniciada em 1° de abril, foi adiada para o dia 15 de abril. Essa alteração está ligada a uma nova normativa do Instituto Água e Terra (IAT), que tem como objetivo alinhar a produção e o comércio local às exigências da legislação federal. A principal intenção é assegurar a extração sustentável dessa semente, que é muito apreciada na culinária local, ao mesmo tempo em que se respeita o ciclo reprodutivo da espécie.
A nova regra também enfatiza a proibição da colheita de pinhas que ainda estão verdes, conhecidas por apresentarem casca esbranquiçada e um alto teor de umidade. Apenas as pinhas que atingirem a maturidade adequada, apresentando coloração amarelada ou marrom, poderão ser exploradas legalmente. Essa medida é crucial para garantir a continuidade da produção e a proteção dos recursos naturais.
A fiscalização dessas normas ficará a cargo dos agentes do IAT, em parceria com o Batalhão de Polícia Militar Ambiental. Para garantir o cumprimento das regras e denunciar irregularidades, os cidadãos podem contatar os escritórios regionais do instituto através dos números (41) 3213-3466, (41) 3213-3873 ou 0800-643-0304. Além disso, a Polícia Ambiental também está disponível para receber denúncias pelo telefone (41) 3299-1350.
