Roteiros Incríveis na Grande Vitória
A região Metropolitana da Grande Vitória tem se destacado no cenário do turismo rural, incorporando produção agrícola, cultura e gastronomia em roteiros que atraem visitantes de diversas partes do estado. A Serra emerge como um exemplo notório desse crescimento, com 60% de seu território dedicado à área rural. O município conta com cinco circuitos turísticos, e o Circuito Guaranhuns se destaca como o favorito entre os turistas.
Integrando a Rota da Liberdade, um trajeto que homenageia o levante de São José do Queimado, a maior revolta de escravizados do Espírito Santo, esse circuito oferece uma experiência rica em cultura e história. Os visitantes podem explorar restaurantes rurais, propriedades produtivas e belíssimas paisagens da Mata Atlântica, além do Sítio Histórico e Arqueológico que preserva importantes memórias da luta por liberdade.
Um dos pontos altos dessa experiência é o Restaurante Recanto do Mestre Álvaro, que se destaca como pioneiro do agroturismo na Serra. Oferecendo um ambiente acolhedor com fogão à lenha e trilhas ecológicas, o local permite um contato íntimo com a natureza e a produção local, simbolizando a proposta de turismo de experiência na região. Nas proximidades, queijarias, sítios, áreas de camping e trilhas completam a oferta, criando uma rede diversificada que apoia tanto o lazer quanto o ecoturismo e a aventura.
