Unidade de Gastronomia Focada no Aprendizado
Na última segunda-feira (26), o Senac-PR inaugurou o Restaurante-Escola Senac Prado Velho, localizado no Tribunal Regional Eleitoral do Paraná (TRE-PR), em Curitiba. A entrega da nova unidade foi realizada pela Fecomércio-PR e contou com a presença de diversas autoridades do estado e do Judiciário. O espaço possui uma área total de 477,97 m², sendo dividido entre setores de gastronomia, salão principal, buffet e áreas administrativas.
A proposta do novo restaurante-escola, idealizada pelo desembargador Wellington Emanuel Coimbra de Moura durante sua presidência no TRE em 2023, visa proporcionar um ambiente de aprendizado real para os alunos dos cursos ligados ao comércio, bens, serviços e turismo. Com essa iniciativa, busca-se atender à comunidade enquanto se oferece formação de qualidade aos estudantes.
Impacto Positivo na Qualificação Profissional
O vice-governador e presidente da Fecomércio-PR, Darci Piana, enfatizou a importância do Senac na qualificação profissional e na geração de oportunidades no mercado de trabalho. “Este é o quinto Restaurante-Escola do Senac. Nossa missão é qualificar a mão de obra para o comércio e, com esta parceria, temos a certeza de que essa unidade contribuirá bastante para o aprendizado dos alunos de gastronomia. Assim, ajudaremos muitas pessoas a conseguir um emprego digno, com boa remuneração, e quem frequentar o restaurante poderá desfrutar de uma alimentação e atendimento de qualidade”, declarou.
Piana também sublinhou a relevância da nova unidade para a região de Curitiba. “É uma área que precisava desse investimento. Tenho certeza de que este restaurante será um grande sucesso, pois a qualidade do Senac é incomparável”, acrescentou.
Um Marco para a Justiça Eleitoral
O desembargador Luiz Osório Moraes Panza, vice-presidente e corregedor do TRE-PR, que representou o presidente do tribunal, desembargador Sigurd Roberto Bengtsson, destacou que a inauguração do Restaurante-Escola é um marco significativo para a Justiça Eleitoral. “Esse é um momento único. Essa parceria trouxe um ambiente de qualidade, tanto no serviço prestado quanto na estrutura. O restaurante servirá não apenas aos servidores, mas também à comunidade local, que carece de boas opções de refeições na região”, ressaltou. Ele comentou que o projeto teve início na gestão anterior e agora se concretiza, complementando que a inauguração ocorre em um período estratégico, especialmente em ano eleitoral, quando os servidores passam longos períodos no tribunal.
Participação e Implicações Futuras
Estiveram presentes na cerimônia de inauguração o diretor regional do Senac-PR, Sidnei Lopes de Oliveira, além de diretores e conselheiros da instituição e do Sesc-PR, presidentes de sindicatos empresariais vinculados à Fecomércio-PR e autoridades do TRE-PR. A união de esforços entre estas entidades evidencia o compromisso em promover a educação e a qualificação na área de gastronomia, visando não apenas o crescimento profissional dos alunos, mas também o desenvolvimento da comunidade local.
Com essa nova unidade, o Senac-PR reafirma seu papel fundamental na formação de profissionais qualificados e na promoção de experiências que beneficiam tanto estudantes quanto a população em geral, contribuindo para o fortalecimento econômico da região.
