Pinhão Impulsiona Economia e Turismo na Região Metropolitana de Curitiba

Safra do Pinhão e a Integração do Comércio Local

No próximo mês de abril, as cidades de São José dos Pinhais e Agudos do Sul estarão em destaque com a participação no evento “Domingo no Centro”, que marcará o lançamento da safra do pinhão na Região Metropolitana de Curitiba. A iniciativa, promovida pela Secretaria para o Desenvolvimento da Região Metropolitana, reunirá empreendedores das duas localidades, que apresentarão produtos derivados da semente de araucária, além de outras iguarias como geleias, doces, molhos, suco de uva e artesanato local. Este ano, a safra do pinhão começou mais tarde do que o habitual.

A colheita, o transporte, a comercialização e o armazenamento da semente têm início em 15 de abril, com expectativa de duração até junho. Essa delimitação da safra é crucial para evitar a venda de pinhas verdes, que são consideradas impróprias para o consumo.

Em 2024, a colheita do pinhão movimentou cerca de R$25,7 milhões, com a produção concentrada nas regiões Central, Sul e Sudoeste do estado. Aline Pasda, presidente da União de Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária do Estado do Paraná (UNICAFES), e Hans Cristian Koch, coordenador geral da organização, enfatizam a relevância do evento: “O Domingo no Centro, ao abrir espaço para que agricultores familiares possam expor e comercializar seus produtos, favorece a visibilidade e contribui para o desenvolvimento da agricultura familiar, especialmente na região metropolitana de Curitiba”.

Esse evento faz parte do programa Curitiba de Volta ao Centro, idealizado pelo prefeito Eduardo Pimentel em 2025, que visa revitalizar a região. A Secretaria para o Desenvolvimento da Região Metropolitana de Curitiba (SEDRMC) tem promovido a vinda de municípios para este programa desde seu lançamento, com o intuito de integrar e divulgar os produtos tradicionais da área.

“Essa ação é essencial para unir o comércio, a agricultura e a cultura local, tendo o pinhão como símbolo de uma tradição que representa a identidade não só da região metropolitana, mas também do Paraná”, comentou o secretário municipal para o Desenvolvimento da Região Metropolitana, Thiago Bonagura.