Rota da Uva & Vinho: Uma Nova Onda no Turismo Paranaense
Nesta terça-feira (24), o Governo do Paraná deu início à Rota da Uva & Vinho, um projeto ambicioso que visa organizar e fortalecer a vitivinicultura no estado, ao mesmo tempo que integra turismo rural, cultura e economia local. O lançamento ocorreu no Memorial de Curitiba e marca o começo de um circuito que reúne propriedades, vinhedos e vinícolas, disponível em um mapa digital interativo com informações turísticas, históricas e regionais.
Um Circuito Abrangente com 60 Propriedades
A Rota da Uva & Vinho abrange cerca de 60 propriedades em 30 municípios, estendendo-se da Região Metropolitana de Curitiba até o Oeste e Sudoeste do Paraná. As propriedades participantes foram validadas tecnicamente pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), assegurando padrões adequados de estrutura, segurança e atendimento ao público.
Entre os municípios que fazem parte da rota estão Apucarana, Araucária, Bituruna, Campo Largo, Colombo, Francisco Beltrão, Marialva, Morretes, Ponta Grossa, Quatro Barras, São José dos Pinhais e União da Vitória. Novos produtores que desejam participar do projeto podem entrar em contato com os escritórios regionais do IDR-PR.
Enoturismo como Motor de Desenvolvimento
No evento de lançamento, o governador em exercício, Darci Piana, enfatizou que a Rota da Uva & Vinho transcende o setor vitivinícola. Ele afirmou que a iniciativa proporciona desenvolvimento para diversas áreas, incluindo serviços, hotelaria e gastronomia. “Em 2019, contávamos com apenas alguns municípios produtores de uva. Hoje, o número já chega a 154, refletindo um crescimento que combina turismo e produção”, destacou Piana.
O secretário da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, acrescentou que a iniciativa integra os programas Revitalização da Viticultura Paranaense (Revitis) e Turismo Rural, que promovem ações voltadas à produção, comercialização, agroindustrialização e experiências turísticas no campo. Desde sua criação em 2019, o Revitis já investiu mais de R$ 9 milhões e beneficiou 444 produtores familiares, estimulando o cultivo de uvas, vinhos, sucos e produtos derivados.
União de Tradição, Turismo e Inovação
De acordo com Nunes, a colaboração entre produtores, empreendedores e o setor público é fundamental para fortalecer a economia local e ampliar as oportunidades no campo. “A Rota aproxima bares, hotéis, restaurantes, pousadas e operadores de turismo dos produtores rurais. Isso gera visibilidade e renda no meio rural”, ressaltou.
O projeto resulta de uma parceria entre a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, o IDR-Paraná e a Associação dos Vitivinicultores do Paraná, buscando consolidar o enoturismo como uma política permanente que valoriza as tradições e a agricultura familiar.
Experiências Autênticas para os Visitantes
A Rota da Uva & Vinho promete oferecer experiências únicas, como colheita em sistema “colha e pague”, vindimas, degustações guiadas e passeios ao ar livre. O diretor-presidente do IDR-PR, Natalino Avance de Souza, enfatizou que a proposta conecta o campo e a cidade em torno de um propósito comum. “Estamos valorizando o meio rural e as famílias produtoras que têm o cultivo da uva em seu DNA. Isso gera renda para o campo e oferece ao público urbano a chance de conhecer o que há de melhor no Paraná”, afirmou.
O coordenador estadual de Turismo Rural do IDR-PR, Sidney Valeriano, destacou que cada propriedade possui atrativos únicos, que vão desde gastronomia a piqueniques e belíssimas paisagens, cuidadosamente escolhidos por meio de análises dos extensionistas.
Oportunidade para Pequenos Produtores
Claudinei Bertoletti, presidente da Vinopar, também expressou seu otimismo em relação à rota, que representa uma chance de expansão e integração para pequenos produtores. “A Rota da Uva & Vinho fortalecerá o agricultor familiar, que cultiva uvas, abre o seu restaurante na propriedade ou investe no turismo rural. É uma cadeia colaborativa que cresce a cada dia”, afirmou Bertoletti, que também é proprietário da Vinícola Bertoletti, reconhecida por seus 12 prêmios na 10ª edição da Grande Prova Vinhos do Brasil 2025, atestando a qualidade dos vinhos paranaenses.
Produção de Uva: Um Setor em Crescimento
Dados da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná revelam que o Valor Bruto da Produção (VBP) da uva no estado alcançou R$ 323 milhões em 2024, com uma produção de 45,8 mil toneladas. Os municípios de Marialva, Rosário do Ivaí e Uraí se destacam como os maiores produtores, com valores de R$ 94,9 milhões, R$ 15,1 milhões e R$ 13,9 milhões, respectivamente.
Integração entre Turismo e Agricultura
O lançamento da Rota da Uva & Vinho contou com a presença de diversas autoridades do setor, incluindo o secretário do Turismo, Leonaldo Paranhos, e o deputado estadual Fábio Oliveira. O evento simboliza a união entre turismo e agricultura, mostrando que ambos os setores podem se beneficiar mutuamente.
