quinta-feira, outubro 16

O Gengibre e Seus Benefícios Digestivos

Considerado um remédio tradicional para desordens digestivas ao longo dos séculos, o gengibre continua a ser um ingrediente popular em diversos suplementos alimentares hoje. Sua eficácia é amplamente discutida, mas o que a ciência realmente diz sobre isso?

Uma Análise Científica

Embora o gengibre seja amplamente utilizado, apenas alguns estudos menores exploraram suas propriedades específicas, conforme destaca o gastroenterologista Michael Curley, do Centro Médico Dartmouth Hitchcock, em Lebanon, New Hampshire. A maioria das pesquisas já realizadas se concentrou em sintomas como náuseas e vômitos.

É Seguro Usá-lo?

De acordo com Curley, as investigações disponíveis, embora limitadas, parecem indicar que o gengibre é seguro e pode ser eficaz na redução de náuseas e vômitos em determinadas situações.

Como o Gengibre Pode Ajudar?

O gengibre contém compostos bioativos, como o gingerol e o shogaol. Esses elementos têm a capacidade de bloquear certas vias no cérebro e no intestino, evitando a ativação do chamado “centro do vômito” no cérebro, conforme explica Megan Crichton, nutricionista da Queensland University of Technology, na Austrália.

Outros Efeitos Positivos

Adicionalmente, existem indícios de que os suplementos à base de gengibre podem contribuir para aliviar sintomas digestivos ao acelerar a taxa de esvaziamento gástrico. Essa informação vem do médico Keshab Paudel, que investiga o gengibre no Burrell College of Osteopathic Medicine, na Flórida.

Diferentes Formas de Consumo

O gengibre pode ser consumido de várias maneiras: cru, como tempero em pratos, infusionado em chás ou refrigerantes, em pastilhas ou mesmo em cápsulas. Contudo, é importante notar que existem pouquíssimos dados sobre a eficácia comparativa dessas diversas formas de consumo no que diz respeito a acalmar o estômago.

Portanto, embora o gengibre seja uma alternativa popular e tenha suas propriedades reconhecidas, é sempre aconselhável consultar um profissional de saúde antes de incorporá-lo regularmente à sua dieta, especialmente em casos de problemas digestivos persistentes. Afinal, a promoção da saúde digestiva é uma questão complexa e multifatorial, que merece a atenção e o conhecimento adequados para alcançar melhores resultados.

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