Contenda: Da Capital da Batata ao Centro do Turismo Rural
Localizada na Região Metropolitana de Curitiba, Contenda vai além do título de Capital da Batata. No distrito de Catanduvas do Sul, o município mostra que preservar tradições rurais e valorizar a agricultura local são caminhos eficazes para fortalecer a economia por meio do turismo rural. A visita ao município revelou personagens dedicados, receitas familiares e iniciativas comunitárias que ressaltam a importância dessas práticas para a economia regional.
Turismo Rural como Estratégia para Diversificação Econômica
A agricultura segue como a base econômica de Contenda, mas a cidade vem diversificando suas fontes de renda ao investir no turismo rural. A família Massuda é um exemplo dessa transformação, convertendo sua propriedade em um espaço que aproxima visitantes da rotina do campo. Lucas Massuda conta que o projeto surgiu após viagens pelo Brasil e exterior, que revelaram o potencial turístico da região.
Na propriedade, turistas podem interagir com animais, participar das atividades agrícolas diárias e se hospedar em cabanas, trailers ou casas de campo. Essa experiência direta com o ambiente rural não só impulsiona o turismo local, mas também movimenta a economia e gera empregos, ampliando as oportunidades para a comunidade.
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Inovação Agrícola Sustentável com Respeito às Tradições
Milena, jovem engenheira agrônoma, representa a nova geração que investe no campo sem abandonar os valores familiares. Ela aposta no cultivo verticalizado de morangos, uma técnica que otimiza a produção e pode aumentar a renda dos agricultores locais. Essa combinação entre tecnologia e tradição aponta para um desenvolvimento sustentável da agricultura familiar em Contenda.
Tradições Culturais que Fortalecem a Economia e a Comunidade
Além da agricultura, as tradições culturais têm papel fundamental na economia local, promovendo o turismo e reforçando os vínculos sociais. Em Catanduvas do Sul, um grupo de mulheres mantém viva a receita do pirogue, prato de origem polonesa que se tornou símbolo da comunidade. Com o apoio do padre Claudemir, esses encontros culinários viraram momentos de acolhimento e confraternização, combatendo o isolamento social e valorizando a cultura regional.
Outra tradição preservada pela família Wierbitski há mais de 50 anos é o benzimento. Henrique Wierbitski, herdeiro dessa prática, oferece conforto espiritual à comunidade, traduzindo fé em cuidado e solidariedade. Essas manifestações culturais fortalecem a identidade local e atraem visitantes em busca de experiências autênticas, gerando impacto positivo no comércio e nos serviços.
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Sabores Regionais que Contam Histórias e Movimentam o Turismo Gastronômico
Dentre as receitas que atravessam gerações em Contenda, destaca-se o palito de requeijão azedo, preparado por Milena. Essa receita, passada da avó para a mãe e agora para ela, é presença constante nos encontros familiares e simboliza a ligação afetiva com a cultura local. A valorização desses sabores regionais impulsiona o turismo gastronômico e contribui para a preservação das tradições.
Em suma, Contenda demonstra que tradição e inovação podem caminhar juntas para fortalecer a economia local. A combinação entre agricultura, turismo rural e cultura popular cria um ambiente favorável ao desenvolvimento sustentável, à geração de empregos e à melhoria da qualidade de vida no interior do Paraná.
