Tour cervejeiro: conheça as melhores opções de fábricas e bares artesanais do país
Desde o início do século XXI, o Brasil tem visto um crescimento exponencial nas cervejarias artesanais, transformando-se em verdadeiros pontos turísticos para os amantes da cerveja. Essas marcas locais têm se consolidado como paradas obrigatórias para quem deseja degustar uma boa bebida enquanto explora novas cidades. Muitas dessas cervejarias abriram suas portas, não só para servir seus produtos em bares temáticos, mas também para levar os visitantes a um tour pelas suas fábricas, compartilhando os segredos que fazem suas cervejas tão especiais.
Atualmente, há uma variedade imensa de lugares para levantar um brinde e saborear cervejas únicas em todo o país. Confira abaixo seis opções que merecem um espaço na sua agenda de turismo cervejeiro:
Brewteco da Lapa, no Rio de Janeiro (RJ)
Reconhecido no meio dos apreciadores de cerveja artesanal, o Brewteco se destaca com várias unidades no Rio de Janeiro. No entanto, a unidade da Lapa é realmente especial, pois abriga a fábrica da cervejaria. Além de um cardápio diversificado, oferece tours de degustação, onde os visitantes podem conhecer de perto o processo de produção, tudo em um ambiente agradável e acolhedor.
Onde: Rua do Rezende, 38 – Lapa – Rio de Janeiro.
Quando: De segunda a sexta-feira, das 17h às 23h (bar); tours de fábrica são realizados em datas específicas; consulte as redes sociais para mais informações.
Vila St. Gallen, em Teresópolis (RJ)
Considerada um dos maiores complexos de turismo cervejeiro do Brasil, a Vila St. Gallen proporciona uma experiência completa. Com uma estrutura que lembra uma vila germânica, conta com restaurantes, cafés e lojas, além de permitir que os visitantes conheçam mais sobre a produção das cervejas locais através do Bier Tour.
Onde: Rua Augusto do Amaral Peixoto, 166 – Alto – Teresópolis.
Quando: O pub funciona de quarta a domingo, com horários variados; o Bier Tour ocorre às sextas e sábados.
Baden Baden, em Campos do Jordão (SP)
Tradicionalmente conhecida no cenário do turismo cervejeiro, a Baden Baden é um ícone em Campos do Jordão. Oferecendo tours pela fábrica, os visitantes podem degustar diferentes estilos de cerveja e aprender a harmonizá-los com embutidos e outras iguarias. Uma parada obrigatória para quem busca sabor e qualidade.
Onde: Avenida Matheus Costa Pinto, 1653 – Vila Santa Cruz (2,5 km da entrada da cidade) – Campos do Jordão.
Quando: Visitas devem ser agendadas através do site oficial.
Krug, em Nova Lima (MG)
Como a primeira cervejaria artesanal de Minas Gerais, a Krug oferece um tour guiado que apresenta o passo a passo da produção de suas cervejas. Os visitantes ainda recebem brindes especiais, como taças personalizadas, enquanto aprendem sobre a história e os segredos da cervejaria.
Onde: Rua Alaska, 115 A – Jardim Canadá – Nova Lima.
Quando: Diariamente, das 9h às 17h.
Felsen, em Gramado (RS)
Gramado é famosa por sua arquitetura que remete à Alemanha, e a cervejaria Felsen é uma das melhores opções para os turistas. Além do tour pela fábrica, os visitantes podem integrar a experiência com outros roteiros na Serra Gaúcha, como a Rota Cervejeira, que inclui degustações em outras marcas locais.
Onde: Rua São Marcos, 555 – Carniel – Gramado.
Quando: Tours diários, das 10h às 22h, com operações do pub até à meia-noite.
Asgard, em Curitiba (PR)
A cervejaria Asgard, conhecida pela temática viking do seu pub, está presente em Curitiba desde 2002. Além de servir os produtos locais no bar, também oferece visitas guiadas pela fábrica, sendo um local ideal para os entusiastas da cerveja.
Onde: Rua Almirante Gonçalves, 2252 – Água Verde – Curitiba.
Quando: O bar funciona de terça a sexta-feira, das 17h às 23h, e aos sábados, das 15h às 23h; visitas à fábrica de segunda a sexta, das 8h às 12h e das 13h às 17h, e aos sábados, das 8h às 12h.
