Um Novo Capítulo para a Erva-Mate no Paraná
O Paraná acaba de dar um passo significativo em direção ao fortalecimento da cadeia produtiva da erva-mate com o lançamento da Meta 3, que faz parte do programa Vocações Regionais Sustentáveis (VRS). Este programa, elaborado pela Invest Paraná em parceria com a Universidade Estadual de Londrina (UEL), visa impulsionar o setor e foi oficialmente apresentado em um evento realizado em União da Vitória. O encontro reuniu empresários do segmento e representantes de compras públicas, demonstrando o comprometimento do governo estadual com a valorização deste importante produto regional.
A erva-mate não é apenas uma bebida tradicional, mas também um verdadeiro símbolo da cultura e da economia paranaense. Seu cultivo se estende por diversas regiões do estado, gerando emprego e renda para milhares de famílias. O VRS busca unir pesquisa científica a práticas de mercado, com o objetivo de promover um desenvolvimento sustentável que atenda às exigências do setor produtivo.
Detalhes da Nova Etapa do Programa VRS
Com a execução da Meta 3, o programa entra em uma nova fase, que é fruto de um trabalho prévio de identificação das necessidades dos produtores. Esta iniciativa tem como foco três pilares essenciais: rastreabilidade, conexão e integração da cadeia produtiva, além de estratégias de marketing para valorizar o produto no mercado. Bruno Banzato, gerente de Desenvolvimento Econômico da Invest Paraná, destaca que a meta é dobrar o valor da erva-mate de qualidade, elevando seu padrão e reconhecimento.
Inovações e Desafios na Rastreabilidade
A professora Daniele Ukan, da Unicentro, ressalta a importância da rastreabilidade, algo que permitirá uma monitorização rigorosa da qualidade da erva-mate desde a sua produção até a comercialização. Uma marca de autenticidade também será criada, destacando a erva-mate paranaense no cenário nacional e internacional. O projeto ainda se dedicará à implementação de boas práticas de manejo, garantindo a qualidade do produto final e promovendo um sistema de controle que beneficie toda a cadeia produtiva.
Capacitação e Acesso ao Mercado Institucional
Durante o evento, também foi discutida a relevância de incluir a erva-mate nas compras públicas, como no fornecimento de merendas escolares, um mercado que apresenta grande potencial. Em 2025, o Fundo Paraná destinou aproximadamente R$190 milhões para a compra de alimentos da agricultura familiar, e a inclusão da erva-mate nas escolas é uma iniciativa que vem crescendo. A nutricionista Victoria Aline Balan detalhou como agricultores familiares podem acessar esse mercado promissor.
Impactos Econômicos e Sociais
Com a inclusão da erva-mate nas compras públicas, espera-se um aumento na demanda, o que poderá impulsionar a produção. O professor Saulo Fabiano Amâncio-Vieira comentou que essa interação entre produtores e o mercado público não apenas estimula o desenvolvimento local, mas também promove a inclusão social.
A partir de agora, os participantes do programa VRS terão acesso a capacitações que os ajudarão a alinhar seus produtos às exigências do mercado. Essa iniciativa contribuirá para o fortalecimento da marca do mate paranaense, beneficiando não apenas os produtores, mas também assegurando produtos de qualidade para a população.
