Mercado Pecuário em Foco
No mês de janeiro, os preços médios do boi gordo apresentaram apenas pequenas oscilações se comparados a dezembro de 2025, conforme apontam os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Apesar da estabilidade em janeiro, dados preliminares de fevereiro já mostram que as médias estão superiores às anteriores, indicando uma tendência de valorização no mercado pecuário.
Segundo os pesquisadores do Cepea, a manutenção dos preços em janeiro foi impulsionada por um desempenho robusto da demanda. No cenário interno, as vendas se mostraram em um ritmo considerado satisfatório. No âmbito internacional, o crescimento foi ainda mais expressivo. Informações da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) revelam que as exportações brasileiras de carne bovina in natura já superaram o volume embarcado em janeiro do ano anterior, que havia registrado um recorde histórico para o mês.
Demanda Sólida e Oferta Limitada
Com a demanda firme, a oferta de boiadas se manteve restrita. As chuvas em diversas regiões produtoras trouxeram um alívio, permitindo a recuperação das pastagens. Esse fator possibilitou que muitos pecuaristas mantivessem os animais no campo por mais tempo, resultando em uma menor disponibilidade de boiadas para a negociação em janeiro.
Esse quadro de oferta limitada teve reflexos diretos nas escalas de abate, que variaram entre três a dez dias durante o mês, segundo relatórios do Cepea. A restrição na oferta, somada à necessidade dos frigoríficos de atender aos compromissos de abate, começou a exercer pressão sobre os preços.
Expectativas para Fevereiro
Em fevereiro, esse cenário de pressão se intensificou. Com dificuldades para completar as escalas de abate, os compradores começaram a oferecer preços mais altos para garantir o volume necessário de animais. Essa conjuntura reforça a percepção de um mercado sustentado, onde a combinação de uma demanda aquecida e uma oferta controlada continua a influenciar a formação dos preços do boi gordo no curto prazo.
Num contexto mais amplo, a combinação entre as oscilações das condições climáticas e a dinâmica das compras interna e externa tem se mostrado crucial para o futuro próximo do mercado pecuário. O comportamento dos preços nos próximos dias será um reflexo direto dessas variáveis, e o setor acompanha atentamente as tendências.
